Пути в cmd файлах (w7aio,W8aio,W10aio) под папки вы можете назначить сами, например:
SET DD=Core - каталог
SET MM=W7 - подкаталог где находится образ install
В этих папках достаточно иметь только сам образ install(esd,wim,swm). При необходимости если есть: папку OEM, xml.
По умолчанию:
core\W7
Core\W8
Core\W10
x86 - позволяет установить Windows как 86 так и 64.
x64 - имеет поддержку подсистемы x86. Позволяет установить Windows 64 на компах с BIOS и UEFI.